Tortitas Americanas

Las tortitas son originarias de Estados Unidos, son sencillas de hacer, baratas y saben riquísimas.

INGREDIENTES:

• 2 huevos 
• 2 vasos de leche
• 2 vasos de harina
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 pellizco de sal
• 2 cucharaditas de levadura
• Mantequilla para untar la sartén

PREPARACIÓN:

1. En un bol añadimos todos los ingredientes y con ayuda de una varilla batimos todo bien.
2. En una sartén untamos un poco mantequilla y vertemos un poco de masa.
3. La dejamos que se cuaje y se dore y le damos la vuelta para dorar por el otro lado.
4. Servimos con sirope, nata, mermelada, miel...